زیادہ تر دھاتوں کی سطح جس سے برتن بنائے جاتے ہیں، گرم ہونے کے دوران آکسائیڈ سے ڈھکنا شروع ہو جاتے ہیں، جس کی ظاہری شکل فضا میں اعلی درجہ حرارت اور آکسیجن کی وجہ سے بڑھ جاتی ہے۔ وہ پین کی سطح کو ایک پتلی اور پائیدار پرت سے ڈھانپتے ہیں۔ چولہے میں جو گیس استعمال ہوتی ہے وہ جلنے پر کاجل خارج کرتی ہے، کھانا تلنے پر کالی کاجل بن جاتا ہے۔ اگر ان مظاہر کو کھانا پکانے کے فوراً بعد ہٹایا نہیں جاتا ہے، تو آلودگی صرف گاڑھی ہوگی، آہستہ آہستہ ایک غیر محفوظ سیاہ پرت میں بدل جائے گی۔
کڑاہی کے باہر کو صاف کرنے کا طریقہ
یہ کہنا محفوظ ہے کہ کاجل کے پین ہر باورچی خانے میں مل سکتے ہیں۔ تاہم، بہت کم لوگ جانتے ہیں کہ اس ناخوشگوار تشکیل کو کیسے دور کیا جائے۔لہذا، ایک اصول کے طور پر، کاسٹ آئرن پین باہر کی نسبت اندر سے زیادہ صاف نظر آتے ہیں۔ اس حقیقت سے بھی مسائل میں اضافہ ہوتا ہے کہ کاربن کے ذخائر، جو باقاعدگی سے زیادہ درجہ حرارت کے سامنے آتے ہیں، پائیدار ہو جاتے ہیں اور اسے سادہ دھونے سے دور کرنا تقریباً ناممکن ہے۔ لیکن، آپ کو مایوس نہیں ہونا چاہئے، آپ کے پسندیدہ پین کے ساتھ علیحدگی کا لمحہ ابھی تک نہیں آیا ہے۔
آگ پر بھوننا
تطہیر کے ذریعہ آگ۔ ایک ایسا طریقہ ہے کہ ہماری پردادی نے کاسٹ آئرن پین کو صاف کیا۔ یہ پین کو اعلی درجہ حرارت پر گرم کرنے پر مشتمل ہے۔ ایسا کرنے کے لیے، آپ مختلف طریقے استعمال کر سکتے ہیں۔ ان میں سے سب سے آسان ایک روایتی گیس برنر پر برتن گرم کرنا ہے۔ اہم: ایک ہی وقت میں، باورچی خانے میں کھڑکیوں کو کھلا رکھنا ضروری ہے، کیونکہ چکنائی والی کوٹنگ، اعلی درجہ حرارت کے سامنے آنے سے، ایک مضبوط اور ناگوار بدبو خارج ہونے لگتی ہے۔ ایک زیادہ قابل قبول آپشن یہ ہے کہ اگر ممکن ہو تو صحن میں آگ پر کڑاہی کو گرم کریں۔
اور بہترین طریقہ یہ ہے کہ گیس برنر استعمال کریں۔ پین کو ایسی جگہ اور ایسے اسٹینڈ پر لگانا ضروری ہے تاکہ خود کو نہ جلے اور دوسرے لوگوں کو چوٹ لگنے سے بچائے اور اسے جلانے والے گیس جیٹ سے یکساں طور پر گرم کریں۔ دھیان دیں: اگر پین میں لکڑی کا ہینڈل ہے، تو آپ کو بہت احتیاط سے کام لینا چاہیے تاکہ یہ نہ جلے۔ اس صورت میں جب اس آپریشن کے لئے کوئی مناسب حالات نہیں ہیں، اس سے انکار کرنا بہتر ہے. ویسے، ہماری دادیوں نے پین کو گرم کرنے کے بعد اسے برف میں پھینک دیا۔ ان کا کہنا ہے کہ اس سے مدد ملی، لیکن اس صورت میں اس بات کا امکان ہے کہ پین آسانی سے پھٹ جائے۔
ابلنا
آپ کاربن کے ذخائر کو بھی صاف کر سکتے ہیں اور ابال سکتے ہیں:
- صابن والے پانی میں ابلنا.کپڑے دھونے کے صابن کو پانی میں ایک بیسن میں تحلیل کیا جاتا ہے، سوڈا کا آدھا پیکٹ اور سلیکیٹ گلو کا آدھا گلاس شامل کیا جاتا ہے۔ پانی کو ابالنے پر گرم کیا جاتا ہے اور ایک پین میں رکھا جاتا ہے۔ پکوان کو دو گھنٹے یا اس سے زیادہ ابالیں جب تک کہ نتیجہ حاصل نہ ہوجائے۔
- پین کو آگ پر رکھیں اور اس میں سوڈا کے ساتھ سرکہ اور نمک ڈال دیں۔ جب محلول ابلتا ہے، تو وہ پین کے باہر کو سخت برش سے دھوتے ہیں۔
- پین کے بیرونی حصے کو چالو چارکول سے دھویا جاتا ہے۔ اسے پاؤڈر میں پیس کر پین کے آلودہ حصے پر ڈالا جاتا ہے۔ 30 منٹ انتظار کریں اور ڈٹرجنٹ سے برش کریں۔
سائٹرک ایسڈ کو ایک لیٹر کی مقدار میں پانی میں گھلایا جاتا ہے۔ مکسچر کو بیسن میں ڈالیں اور پین کو وہاں نیچے رکھیں۔ بیسن کو آگ پر ڈالا جاتا ہے اور مرکب کو ابال کر لایا جاتا ہے۔ مائع کے ٹھنڈا ہونے کا انتظار کریں، پھر پین کو کھرچنے والے پاؤڈر اور برش سے دھو لیں۔
کیا مضمون نے آپ کی مدد کی؟